Thursday, January 31, 2008

¿Qué ves? - Amplio

Yo pensaba que el norte estaba del otro lado cuando me vine a dar cuenta que el sol estaba encima mío, pero me equivoqué... muchas veces me equivoco... muchas veces "la maco"... ¿En qué estaba pensando? Ah, en el norte... bueno... ¡Qué importa el norte al final...! Si ahí no pasa nada... lo que importa es donde muere y donde nace el sol.
Quería sentirme ubicado para poder disfrutar del mar, de las olas sonando, de las nubes a lo lejos, de esa brisa que acariciaba mis brazos descubiertos...
Quería ver lo amplio del panorama a mi alrededor, quería disfrutar de ese instante de felicidad que logras con la aparente libertad de elegir sonreir, o fruncir el ceño.
Quería reirme... no sabía de qué... y al no saber no encontré motivo para reirme, pero cuando vi que el razonamiento era tan tonto eché a reir tan graciosa y espontáneamente que una lágrima asomó por mi ojo izquierdo.
Sequé la lágrima... di un suspiro... puse las manos en las caderas y respiré nuevamente hondo...
Y comencé a pensar que la inmensidad del mar lejos de abrumarme me inspiraba a ver amplio y más amplio mi nuevo horizonte... que a fin de cuentas es el mismo horizonte que tenía antes, pero ahora contigo me sabe a nuevo.


(Esta foto me la envió el nunca bien ponderado Jevi, Gracias!)

Wednesday, January 30, 2008

Si yo fuera - Dominicana


Si yo fuera Dominicana

- Sería tu mujer y tú serías mi "marío"

- Buscaría el sazón más exquisito para sazonar tus momentos conmigo

- Me atrevería a cocinar un sancocho delicioso para los lunes o los días que tú quieras

- Me pasaría las luces rojas en la noche para apurar el paso cuando vaya a verte

- Sería de tu mismo equipo de béisbol o a lo mejor sería de un equipo diferente sólo para llevarte la contraria

- Odiaría que jugaras al dominó (porque seguro que si jugaras tendría que vestirme de blanco con bolitas negras para que me hicieses caso)

- Te acompañaría a beber romo

- No te diría cuánto te quiero todos los días para que no creas que me tienes por el "bembe"

- De vez en cuando, de maldad, dejaría de contestarte el teléfono sólo para que veas que necesitas esforzarte para conseguirme

- Me fijaría en los zapatos que usas (si están limpios es una buena señal de que no andas en carro público ni mojándote en los charcos jaja)

- Sabría la suegra es muy (pero muy) importante

- Querría saber dónde vives y dónde creciste para ubicar tu espacio y saber cuáles son tus amigos

- Te diría que no conozco Polo Magnético para que me invites a ir contigo

- Te sugeriría que nos fuésemos a la playa a pasar un fin de semana

- Te guardaría cena y te prepararía el desayuno

- Por la mañana te saludaría "Ción Papi"

- Te diría que no soy "tiguera" (sólo soy un tigre sin rayas, y te lo demostraría como una tigresa en la cama)

Monday, January 28, 2008

En la radio

El Sr. Manuel "Gupy" Betances me invitó el miércoles 23 de Enero 2008 al programa de Samir Saba - a la sección Bloggeando...



Gracias por la invitación!!!

Estuvo de lo más entretenido... y Samir... no le huyo al micrófono... es para no quitarte tu trabajo! jaja

Gracias a los suchimboses que me acompañaron:
PulsarBeta
Mattías
Karavelita
MegaMonchy
Jevi
Linardo


(el audio está al lado derecho de esta página!)

¿Qué ves? - Eras tú


- ¿Qué era lo que me decías cuando movías los pies de esa manera?
* No recuerdo... Ah! sí que estaba inquieta, que quería entretenerme con algo, y que me molestaba estar siempre ahí encerrada.

- ¿Qué era lo que me querías decir cuando llorabas sin parar?
* Muchas cosas, que tenía hambre, que tenía sueño, que tenía frío, que tenía calor, que a pesar del sueño que tenía no podía quedarme dormida y que tus brazos me confortaban.

- ¿Qué era aquello que te hacía reir tanto?
* Jaja, me daba risa cuando me apretabas solo un poquito en la barriguita sin yo esperarlo. Me reía cuando ponías tu boca en mi estómago y soplabas fuerte haciendo ese sonido que golpeaba mi piel con tus labios. Me daba risa cuando hablabas sola... creyendo que yo te entendía... en cierto modo lo hacía, pero normalmente no entendía ni un poquito.

- ¿Te gustaba tu nombre?
* Me daba cuenta de que había una palabra que repetían mucho tratando de llamar mi atención, asocié ese comportamiento con esa palabra y entendí que se referían a mí... aunque siempre he sido tan independiente y no me gusta que me molesten mucho así que a veces a pesar de que escuchaba esa palabra con la que me nombraban no les hacía caso...

- ¿Qué era lo que más te llamaba la atención?
* Me gustaba inspeccionarlo todo, con las manos, con los dedos, con la lengua, con los ojos... después de mucho probar entendí no todo era para comer y que esos juguetes de peluche saben malísimo. El sonido del agua corriendo me gustaba porque siempre significaba que venía el baño...

- ¿Cuándo supiste quién era tu madre?
* Lo supe cuando pateé sin cesar tus entrañas, lo supe cuando teniendo hipo sobabas tu barriga para calmarme, lo supe cuando te preocupaste al saber de mi llegada, lo supe la vez que me cantaste esa linda canción que me tranquilizaba, lo supe... simplemente lo supe... eras tú... eras tú quien me acompañaría mientras tuviese vida, mientras respiráramos, mientras afuera estuviese el aguacero de la tormenta sabía que en tus ojos transparentes encontraría la paz... lo supe la vez que me besaste en la frente... Lo supe porque me amaste sin conocerme...


(Esta foto me la envió mi amiguita la OsitaJenni... Gracias!!! (Por cierto... sales lindísima))

Friday, January 25, 2008

Mi papá en la universidad

Estando en Chile en el escritorio de mi papá me topé con una fotografía antigua (1963)... ahí está él en la Universidad Técnica UTE (la que después se transformó en la universidad que yo estudié) y vi el patio, el corredor, el techo... y recordé... y ahí en esos mismos espacios antes que yo estuvo mi padre, buscando el conocimiento que lo harían un profesional...
Mi papá es el tercero de la fila de abajo...
Al dar vuelta la foto me encontré con un montón de firmas de sus compañeros de universidad... haciendo alusión a su bigote, y me enteré que le decían "vieja" oye eso... jajaja Y le hacúan bromas por su bigote... hummm qué frescos!!!


Aquí les dejo algunas de las transcripciones de los "autógrafos" de los amigos:
- Recuerdos para una "vieja"
- Para la vieja amiga con bigotes
- El que la sigue Lala consigue (este es uno que le está haciendo bromas porque mi mamá se llama Laura y le decían "Lala" entonces le hizo un alcance con el conocido refrán jaja)
- Para la yapa con bigotes, nariz con flecos (este es el que más risa me dio, yapa sería lo que en RD llaman "ñapa")
- Para "Bigote de hisopo"

Thursday, January 24, 2008

Cómo vamos cambiando...

Quien lo diría... nosotros que éramos los estudiantes sin un peso en los bolsillos... los estudiantes que conseguíamos unas monedas y las juntábamos para comprar botellas de cerveza caliente y beberla en el pasto de la facultad de ciencias...
Mis ex-compañeros de universidad y yo siempre nos juntamos cuando voy a Chile, de hecho me dicen que a veces sólo se vuelven a ver cuando yo llego... ¿Será que tengo ese poder de convocar? ¡¡¡Tremenda responsabilidad!!! Pero lo asumo con cariño...

Digo que vamos cambiando, porque pasamos de un comedor de universidad, a una mesa bien servida con un plato gourmet.

Porque ya no comemos hotdog de la calle Matucana, sino que vamos a un restaurante con todos los poderes.

Cambiamos porque de haber pasado noches en vela estudiando y haciendo trabajos para las distintas materias, ahora trasnochamos entre copas sin pensar en nada más que tratar de hacerle caso al reloj del día siguiente para levantarnos a trabajar.

Cambian los rostros, cambian las pieles, cambia el cabello... cambia la fisonomía, pero en el fondo seguimos siendo los mismos soñadores de siempre, los mismos amigos de verdad, los mismos seres que se preocupan por el otro, que se ríen de las desventuras para no llorar, y somos los mismos corazones dispuestos a seguir queriéndonos incondicionalmente.

Mis amigos, mis compañeros...



Salimos hace buenos años atrás de la casa de estudios que nos juntó en el año 1998, la Universidad de Santiago de Chile USACH, ex UTE.
Y con mi llegada a Chile recordamos todas las aventuras de esa época, pero en un ambiente mucho más acorde con las posibilidades actuales... aunque no hubiese sido mala idea ir a beber una cerveza caliente al pasto de la facultad... jeje
La vida nos cambia, pero si somos genuinos de corazón eso no lo cambiará nadie!
Los quiero mucho... Pancho, Jacky chica, Jacky grande, Sandrita, Luchín, Rodrigo... gracias por haber asistido a la convocatoria!

Nos vemos pronto...

Wednesday, January 23, 2008

Si yo fuera - Pelotera


Si yo fuera Pelotera

- Si te portaras mal te ponchara con cero bolas y tres strikes y terminaría tu turno.

- Sería tu bailarina (cheerleader) de entretiempo

- Sería la mascota que te anima

- Ganaría todos los juegos para ti

- Sería tu JMV (Jugador más valioso, nada de MVP!)

- Batearía 4 de 4

- Al llegar a home te buscaría y te lanzaría un beso

- Siempre querré anotar contigo y ganar todos tus campeonatos y llevarme todos tus trofeos!

- Y llámame como quieras, pero me encantan los extra inning contigo!!!


(3 meses juntos! Y me encanta!)

Monday, January 21, 2008

Conversación con Magda (Martes 15)


El martes 15 llamé a mi sobrinita linda para saber como estaba y tal... esto fue más o menos lo que conversamos:
(Yo): Hola mi niña linda pechocha
(Magda): Hoooola

(Yo): ¿Cóshhhh tássssshhhhh?
(Magda): jajaja Bien

(Yo): ¿Y cómo lo pasaste el fin de semana en el campamento?
(Magda): Bien, y te fue a buscar tu novio al aeropuerto?

(Yo): Sí, él me estaba esperando cuando yo llegué
(Magda): Ah... y te dio un abrazo bien apretado?

(Yo): Sí
(Magda): Ahhhh... y te dio un besito?

(Yo): Sí...
(Magda): En la mejilla?

(Yo): Noooo
(Magda): En la boquita?

(Yo): Siiii...
(Magda): Y con lenguita?

(Yo): Jajajajaja sí... ya cambiemos el tema...
(Magda): Jijiji Ok

Ya vi que ella está preocupándose de este tipo de cosas... Ay mi sobrina (9 años)... ¡¡¡Cómo crecen!!!



Friday, January 18, 2008

La danza del vientre ¿Es para todos?

Tuve la oportunidad de asistir a un espectáculo de danzas folcklóricas y danza del vientre (bellydance) en Chile, en uno de los grandes centros comerciales.

La segunda sorpresa fue que Mirna Pichardo era la maestra de ceremonias, cuando dice su nombre (no la reconocí pero sabía que no era chilena por la forma de hablar y se me parecía tanto a la forma de hablar de los dominicanos que cuando dijo que era de acá me alegré :))


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La sorpresa que va antes de la segunda es la primera (duuuh) y esa me la encontré en el parqueo del centro comercial, cuando nos bajamos del carro con mis padres, hermana del medio y mis sobrinos vimos a dos chicas paradas esperando a alguien. Una de ellas me llamó la atención porque llevaba lentes de sol (eran las 8 y media de la noche y estábamos dos pisos bajo tierra). Segundo, me llamó la atención porque iba como muy apretadita (ropa) y le comenté a Magda que iba de mi mano que esas chicas eran medio raras, Magda me dice que sí pero que le gusta su ropa... yo le dije que a mí no me gustaba la ropa.

Salimos después de ellas en el siguiente ascensor... y me quedó dando vuelta la forma en como caminaba la de los lentes... no sé... el cabello larguísimo hasta la cola, y aretes largos también. Le dije para callado a mi hermana "esa tipa la de los lentes es un travesti", todo para no tener que explicarles a mis sobrinos a esa edad lo que es eso.

Una vez al lado del escenario mi hermana lo encontró cerca y lo miró bien, esta vez sin los lentes de sol y me confirmó lo que yo pensaba.

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Hasta ahí no hay nada del otro mundo, pero lo que me sorprendió es que llevaba una cámara, y se puso a ver muy emocionado el espectáculo de danza del vientre, y filmaba a la bailarina de turno, y sacaba fotos y aplaudía tímidamente frente a su pecho... hasta ahí tampoco habría mucha cosa rara... lo que sí me dio como mucha lata fue cachar que él estaba tomando clases de danza del vientre... OSEA!!! Un hombre que no tiene vientre bailando? Me pareció chocante, y la verdad que esa es otra de las razones por las cuales dejé de tomar clases, esto se ha masificado a tal nivel que CUALQUIERA que haya tomado par de clases se cree bailarina o peor aún MAESTRA... entonces si hasta hombres, perdón travestis están bailando quedamos mal las que sí hemos tomado en serio esta práctica tan hermosa.


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No tengo mucho en contra de los homosexuales pero de ahí a que además de ponerse extensiones en el pelo, se hagan las uñas, se maquillen, se pongan aretes... vayan a tomar clases de danza del vientre? no... perdón pero esa no me gustó para nada.

Thursday, January 17, 2008

Pastel de choclo


Y seguimos con las comidas que disfruté durante mis vacaciones en Chile, este también es un plato típico chileno... se llama Pastel de Choclo...
Lleva bastante preparación pero es riquísimo.
Los ingredientes: carne de vacuno molida, cebolla, aliños (orégano, sal, pimienta, ají de color), pollo deshuesado y sancochado, pasta de choclo (maíz) se ralla el maíz y se cocina por separado con manteca, albahaca y sal.
Huevos sancochados (sin cáscara), pasas, aceitunas.

Se hace una mezcla de la carne, aliños y cebolla como base del pastel, que se coloca en una paila de greda (preferentemente).
Encima de esa base, se coloca pollo sancochado y deshuesado, pedazos de huevo sancochado, pasas y aceitunas si se desea.
Se cubre todo esto con la pasta de maíz previamente cocinada.
Para terminar el pastel se lleva a horno bien caliente para dorarlo.
Se sirve en la misma paila de greda y se puede espolvorear con azúcar.

Se puede acompañar de una ensalada de tomate...

¡Es increiblemente rico!

Wednesday, January 16, 2008

Si yo fuera - Cantante

Si yo fuera cantante

- Escogería las mejores canciones para dedicártelas

- En cada verso pondría lo mejor de mi voz

- Con cada palabra hermosa te susurraría un "te quiero" escondido

- Con la mirada perdida entre las notas te diría que eres un tesoro invaluable

- En cada silencio de la voz movería mi cuerpo al ritmo del instrumento más tenue para dibujar con mis caderas el sonido

- En cada final agradecería al público que me inspira y sobre todo agradecería a los sentimientos que nacen por ti

- Y en cada palabra "amor" te miraré intensamente, no me culpes!

Tuesday, January 15, 2008

Las divinas

La del medio es mi sobrina Magdalena... uf...

Esa canción está de moda entre las niñas allá en Chile... PLOP!

Monday, January 14, 2008

Cigarrillo

Esta publicidad está en Chile en cada una de las cajetillas de cigarrillos como un modo de hacer ver lo malo que es fumar.

La leyenda dice: "Estos cigarrillos causan cáncer, infartos, enfisema, dañan tu boca, tus dientes y todo tu organismo."

¿Tomarán conciencia?


(Por cierto ya volví a Santo Domingo!)

Friday, January 11, 2008

Si yo fuera - Navegante



Si yo fuera navegante

- Hincharía mis velas al viento como se hincha mi pecho cuando pienso en como te quiero.

- Me preocuparía de mantener la brújula apuntando a tu dirección para nunca perder nuestro norte.

- Y me encontrara con tu tesoro se lo gritaría al mundo a pesar de que expusiese a que alguien más me lo quisiera quitar... eres demasiado preciado para mantenerte encerrado en un cofre añejo.

- Le pediría a Poseidón que calmara las aguas para hacer mi viaje un poco menos tormentoso hacia tu orilla.

- Buscaría una buena tripulación que me ayudara a conseguir llegar a ti.

- Agradecería al cielo por sus estrellas, porque me guían, porque se mueven y brillan recordándome lo hermoso del brillo de tus ojos cuando sonríes.



Thursday, January 10, 2008

Si yo fuera - Telefonista


Si yo fuera telefonista:
- Aprendería de memoria tus números

- Cada vez que llamaras contestaría con una coquetería muy especial e iría a un lugar secreto para poder hablar a solas contigo

- Al hablar con otras personas me acordaría de ti al darme cuenta que alguien dijo una de las palabras que usas

- Y estuviese hablando contigo sostendría el auricular con el hombro y la oreja mientras con las manos jugueteo con mi cabello mientras en mi boca se dibuja una sonrisa que sé estás sintiendo desde el otro lado de la línea

- Eliminaría las interferencias en nuestras comunicaciones

- Te llevara la cuenta en 0 para que ahorres jejeje

- Encontraría la forma de deslizarme por la línea para darte un beso mientras por el teléfono de este lado te digo que te quiero

- Te contaría de mi día, te haría saber lo mucho que te extrañé y las cosas lindas que te hubiese mostrado si estuvieras aquí


- Si me llamaran otras personas y me preguntaran como estoy les diría que estoy bien, y que estoy mucho más feliz desde que estoy contigo.

(Falta poquito para vernos!!! Ya dejaré de ser telefonista!)


Wednesday, January 09, 2008

Manjar


¡Qué delicia!
¡Cuántos recuerdos de niñez!
Es el nunca bien ponderado Manjar o Dulce de Leche... añorado por los amantes del dulce... untado en panes, o simplemente comerlo a cucharadas era una bendición.
Antes lo hacíamos así como está en la foto... y mucho antes hervían la leche de vaca con azúcar hasta hacer el manjar... pero después las cosas se fueron simplificando para uno y ya aparecían los tarros de manjar hechos de tarros de leche condensada... claro!!! hoy en día es más fácil aún... en los supermercados en Chile lo consigues en bolsitas de un kilo, de medio kilo, de 200gr, en envases desechables de 250gr y de 500gr... de todas las marcas... con su sello personal cada una... pero nunca igualarán al manjar de tarro...
¿Cómo hacerlo? Hay que tener un poco de paciencia y ya... una olla, agua disponible y gas en el tanque.
Hervir los tarros de leche condensada sin la etiqueta y bien lavados para que el pegote de la etiqueta no inutilice para siempre la olla en la que los vamos a hervir.
El secreto está en mantener la olla siempre tapada y con el agua hirviendo que tape siempre los tarros (para esto se necesita la paciencia, para ir rellenando la olla con el agua hirviendo) y eso hacerlos hervir por tiempo de dos horas a fuego medio bajo.
Una vez que ha pasado el tiempo de cocción, los tarros deben quedar sumergidos en el agua hasta que se enfríen...
Un poco de paciencia no hace mal cuando esperamos por una cosa tan divina como esta... para hacer panqueques (ver BNB 2007) o cualquier cosa que sea dulce... una maravilla!!!
¿Se animan?


(Li, te llevo el tuyo escondido en la maleta... ya veremos ricas otras formas de probarlo uuuuyyy! jeje)

Monday, January 07, 2008

Un pedacito de carne

¿Qué les parece este bife chorizo que me tiré?



Sunday, January 06, 2008

Salir en Chile


He quedado gratamente sorprendida de que salir en Chile es bastante barato en comparación de lo que cuesta salir en Santo Domingo a un sitio similar.
El jueves salí con mi amiga Daniela, y fuimos a un sitio bastante de moda y rico que está en el sector "pudiente" de la capital.


Compartimos una botella de un rico vino (Castillo de Molina, Carmenere, Reserva), una pizza (mozzarella, corazones de alcachofa, hongos, cebolla, pimientos verdes, berengena), una ensalada (con tomate, mozzarela de búfala, albahaca, rúcula, prosciutto y aceitunas, muy rica!), media botella de champagne y un postre, más dos cafés expresso. Todo eso con la propina incluida, que por cierto NO ES OBLIGATORIA, sino que sólo sugieren que dejes un 10% del monto, salió una cuenta de 30 dólares por persona... yo me lo encuentro super bien, y eso que era un sitio chic y caro!

A mí lo que me gustó fue dejar el 10% de propina con mucho gusto, puesto que nos atendieron de maravillas, y lo que me da lata es pensar que en Santo Domingo nos castigan con el 10% de la propina INCLUYÉNDOLO en la cuenta total a pesar de que pueden haberte atendido como las "wevas" (muy mal) y además de pelotudos dejamos otro poco de propina encima... Yo creo que cuando nos atiendan mal en algún sitio deberíamos exigir nuestra propina de vuelta... ¿Qué creen?

Thursday, January 03, 2008

Porotos granados

Eyyyyy! Esta preparación requiere un poco más de esfuerzo, pero es exquisita y normalmente se come en verano (en esta época) que es cuando salen los porotos (habichuelas frescas). Aunque se consiguen igual en invierno congelados, pero nunca saben igual.

En fin... aunque Mattías siga echándome maldiciones y me dé igual porque al final él no me ha cumplido con el plato que dijo me prepararía... hummm

Bueno, este plato de porotos granados con mazamorra, se hace con las habichuelas (porotos) frescos, desgranados, maíz (choclo), albahaca, auyama (zapallo) en cuadritos, cebolla, sal y pimienta.

Se cocina la carne aparte, salteada o a la olla.
Los porotos se sancochan con abundante agua, la cebolla en cuadritos el albahaca picadita y la auyama. El choclo (maíz) se ralla (gualla) y se agrega a la cocción de los porotos cuando ya están semi blanditos (esa es la mazamorra, cuando se hace con el choclo picado en cuadritos se le llama porotos granados con pilco). Se deja hervir todo a fuego lento sazonando con la sal y pimienta, revolviendo constantemente, hasta que el maíz espese la preparación.
Se sirven en plato hondo, pero se necesitan aparte de la cuchara, el tenedor y cuchillo para la carne.
Son deliciosos y en verano, aunque haga calor, son exquisitos.
En este caso la carne que se usó fue chuletas de cordero... maravilla!!! Ahhhh... (me toca ponerme a dieta apenas llegue de vacaciones hummm)

Wednesday, January 02, 2008

Cerezas

Dulces frutas que se deshacen en el paladar, así son las cerezas de mi tierra...


Las hay rojitas y también más oscuritas... para los gustos los colores!!!
Son realmente divinas...


Cuando chica jugaba a ponérmelas como aretes jaja
En este verano juego a comérmelas y disfrutar de su rico sabor... deliciosas!

Tuesday, January 01, 2008

Mis sobrinos en la piscina

El otro día estaban mis sobrinos disfrutando de la piscina... qué rico es sentir las risas, el sonido del agua, el chapoteo...
Aquí dejo algunas fotos...
Esta es Magdalena (la de los cuentos)

Y aquí Martín que es un terremoto!

¿Y este guapetón? (buen futuro tiene Martín no???)


Y este video es especial! (con saludo y todo!)




Este post es el primero del año 2008, ya hay más de 300 post publicados y este blog ha sido una experiencia increíble de tener, para compartir con todos ustedes un pedacito de mi vida y sinceramente tengo que darles las gracias a todos por estar al otro lado de la pantalla y hacer que mis deseos de compartir se tornen una realidad.
¡Feliz 2008 para todos! ¡¡¡Mucha paz, salud y prosperidad en todos los sentidos, y por sobre todo... mucho amor!!!